MANUAL DE PRESCRIÇÃO DE FITOTERÁPICOS PELO NUTRICIONISTA
MANUAL DE PRESCRIÇÃO DE FITOTERÁPICOS PELO NUTRICIONISTA
Autor: Juliana da Silveira Gonçalves
Editora: Atheneu
ISBN: 9788538810407
MANUAL DE PRESCRIÇÃO DE FITOTERÁPICOS PELO NUTRICIONISTA
Juliana da Silveira Gonçalves
ISBN 9788538810407
1ª Edição 2020
Número de páginas: 478
Conteúdo
Manual de Prescrição de Fitoterápicos pelo Nutricionista constitui trabalho essencial para todos os que buscam a otimização da prescrição nutricional de
fitoterápicos. É verdadeiro manual de apoio para o dia a dia da atividade de
profissionais. Na atualidade, já é possível conhecer os mecanismos de ação, a
relação dose versus resposta, bem como os alvos genéticos e epigenéticos dos
fitoterápicos. Seus capítulos abrangem desde a introdução, conceitos,
legislação e bases farmacêuticas até a prescrição de fitoterápicos. Estão
agrupados em partes separadas: (1) Fitoterapia Aplicada à Nutrição; (2)
Fitoterapia nos Sistemas Corporais; (3) Tópicos Especiais em Fitoterapia; (4)
Anexos - apresentam a relação das plantas com seu registro, critérios para
enquadramento da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e resoluções
do Conselho Federal de Medicina (CFM). O livro se encerra com uma tabela do uso
tradicional de fitoterápicos. Manual de Prescrição de Fitoterápicos pelo
Nutricionista abrange grande número de fitoquímicos e compostos bioativos a
serem aplicados de acordo com as mais variadas necessidades individuais. Para
tal, a autora utilizou criativa didática, alinhando os assuntos de acordo com
as perguntas: "por que usar?" e/ou "para quem e qual a dosagem a
ser prescrita?" O livro apresenta 25 capítulos, 8 anexos, em um total de
478 páginas. Seu público-alvo é formado por Nutricionistas prescritores de
fitoterápicos.