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NUTRIÇÃO

NUTRACÊUTICOS NA PRÁTICA - Terapias Baseadas em Evidências 2ª Ed. 2017 Karina Ruiz

ISBN: 978-85-89248-16-7

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NUTRACÊUTICOS NA PRÁTICA

 

Terapias Baseadas em Evidências

 
Karina Ruiz
 
 
2ª Edição 2017
Editora Medfarma
ISBN: 978-85-89248-16-7
Formato: 23 x 29 cm
Nº de páginas: 608
Preço: R$ 269,00
 
 
Sinopse:
 

Nutracêuticos na Prática, Terapias Baseadas em Evidências é um livro para aplicação prática, voltado para profissionais da área da saúde que desejam estudar mais profundamente o uso de nutracêuticos na prevenção e no tratamento das mais diversas doenças.

É um livro que tem como principal objetivo embasar a utilização dos nutrientes a partir de estudos científicos publicados em periódicos respeitados, fornecendo, portanto, segurança ao leitor na obtenção das informações.


Seus capítulos iniciais introduzem ao leitor os principais tópicos da prática nutracêutica, com revisões sobre os principais nutrientes baseados em vitaminas lipo e hidrossolúveis, macro e microminerais, abordando desde sua descrição, propriedades, mecanismos de ação (Nutrafarmacologia), até aspectos importantes, como possíveis efeitos adversos e colaterais, além de interações e precauções.

O presente livro, devido a sua ampla área de abordagem, explora assuntos bastante atuais como estresse oxidativo, processo inflamatório, glicação proteica e déficit mitocondrial, detalhando aspectos fisiopatológicos e explicando, de maneira simples, como esses processos relacionam-se com as doenças e quais os principais nutrientes utilizados na sua modulação.

Uma abordagem ampla é realizada sobre as principais famílias de nutrientes utilizadas na atualidade, como os probióticos, os prebióticos e as fibras e os ácidos graxos poli-insaturados (PUFAs), principalmente o ômega-3, desmitificando o seu uso e trazendo informações pontuais sobre seus efeitos, propriedades, eficácia e aplicações.

Finalmente, uma revisão bibliográfica é feita sobre inúmeras doenças importantes e altamente prevalentes com o objetivo de fornecer informações seguras e atuais. Doenças como obesidade, sobrepeso, síndrome metabólica, hipotireoidismo, depressão, ansiedade, insônia, doenças neurodegenerativas, osteoporose, osteoartrite, acne, rosácea, dermatites, entre outras, são detalhadamente abordadas e suas terapias sugeridas, mantendo-se sempre o alto padrão científico.

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